Domingo, 21 de Agosto de 2011

Tarte de pêssego

 

 

  

Hoje decidi fazer uma tarte de pêssego!... E só vou deixar aqui a receita por ser uma tarte muito simples e rápida de fazer...

De aspecto ficou magnífica, de sabor, ainda não provei, vou esperar que arrefeça.

 

Ingredientes


Ovos----------------- 3 inteiros
Açúcar--------------- 100 grs
Farinha maizena--- 1 cl sopa
Fruta a gosto------- qb

 

Por minha iniciativa juntei ainda uma colher de café de açúcar baunilhado e outra de canela.

 

 

 

Confecção

 

Limpa-se e corta-se em pedaços a fruta que preferir (eu usei pêssegos), e deixa-se de lado.

 

Forra-se uma forma de tarte com massa quebrada fresca, (que se pode adquirir em qualquer supermercado), sem tirar a mesma do papel, o que evita ter que barrar a forma. Pica-se a massa com um garfo e leva-se ao forno cerca de 10 minutos.

 

Juntam-se todos os ingredientes num recipiente e batem-se muito bem com a batedeira. Tira-se a tarteira do forno, enche-se com o creme e dispõe-se a fruta previamente cortada.

 

Leva-se ao forno, a 180º cerca de 30 minutos, até o creme ficar cozido.
  

 

Por fim, se se sentir inspirada, faça como eu... Fotografe!!

  

 

 

 

Entretanto a tarte arrefeceu e pude então confirmar que realmente ficou deliciosa... Façam o favor de experimentar!!!

 

sinto-me:
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publicado por VANDOVSKY às 21:32
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3 comentários:
De Existe um Olhar a 21 de Agosto de 2011 às 21:45
Isto é de deixar uma pessoa a muito bem documentada a tua tarte. Posso provar?
Manu
De VANDOVSKY a 21 de Agosto de 2011 às 23:52
Teria muito gosto em oferecer uma fatia... mas o pessoal cá de casa já está dando conta do recado... Quer-me cá parecer que dificilmente chega até amanhã...
De Ana a 6 de Setembro de 2011 às 14:50
Eu sou testemunha como fica uma maravilha :)

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